【导语】
女播:天儿一冷,电暖器热销不说,很多人也开始按老理贴上秋膘了,大家贴秋膘,就是希望抵御天气的寒冷。可是营养专家却提醒,秋膘可不能随便贴。脂肪长起来容易,减下去难,秋冬长的肉到了明年春天不知又要愁坏了多少人啊。
【正文】晚饭时间,记者走访了京城的一些餐馆发现,火锅类的餐馆普遍人气比较旺,来就餐的人已经排到了门外。象这家火锅店,天冷后吃火锅的人增加了大约1/3。而在一些家常菜馆里,上桌的菜品也多是热腾腾的锅仔,或者是肉类食品,少见凉菜。
【采访】工作人员
锅仔类炖菜类有上升趋势 肉菜类大概上升30%
【正文】采访中不少消费者提到随着天气的变冷,明显感觉自己能吃了,而且喜欢吃热量高的。
【采访】消费者1
记者:天凉了是不是发现自己的饮食发生了一些变化
上去了就爱吃了
肯定爱吃了
尤其是吃辣的时候
吃辣的时候就想吃了
所以体重一下上来了
大概这两天胖多少
我也得五六斤吧
消费者2
补秋膘嘛
肯定要胖一点
大概胖多少呢
正常的应该是两到三公斤
【正文】也难怪,秋天贴秋膘,这可是老理儿。不过有营养专家说了,这老理儿现如今过时了。
【采访】北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青教授
秋天帖秋彪本来是为了什么
是为了御寒为了过冬的
那么现在咱们已经不存在这问题了
处处有暖气
那么这时候如果你事物过量
就非常容易引起冬天的肥胖
【正文】肥胖的危害不用多说,据世界卫生组织统计,中国已经有接近30%的人群处于超重或是肥胖状态,比10 年前增长了97%。城市人口中超重和肥胖人数增长更快,已经接近40%,同时超重和肥胖人群也越来越年轻化。针对这种状况,我国的营养学家们提醒如果没有一个良好的膳食结构的话,肥胖随时可能发生。
【采访】北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青教授
如果你一天能吃到15种以上食品的话
远比你一天只吃五种食品要好得多
为什么就是随着对于食物的研究会发现
食物中除了人体所需要的六大营养素以外
其实食物里面还有许许多多对人体具有保健作用
或者对于人体健康是有益作用的这些物质呢
不断地被我们发现
【正文】贴秋膘容易长肉,脂肪一旦上身,到了冬天减下去更难,专家提醒,多吃水果蔬菜和乳制品,才是增强体质,抵御寒冷的关键。看来,在生活越来越好的今天,旧日的老理儿也可以改一改了。本台记者 陆放,何海东报道。